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人做过这道菜
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Jerry麻麻爱下厨
在沈阳读书那几年，很多味蕾都是美妙绝伦的，就包括老姨做的烀咸菜。每一口都值得回味。偶然学到一种做法，尝试着学做，味道还真的有点像。
用料
豇豆
适量
青椒
适量
小土豆
适量
五花肉
300g
八角
适量
姜片
三四片
酱油
一碗
糖
两勺
香菜
一把
干辣椒
两个
老抽
半碗
芹菜
适量
尖椒
5个
十三香
5g
东北烀咸菜的做法
先把青椒和尖椒煎成虎皮
五花肉加姜葱干辣椒八角花椒炒香，加土豆煎一会儿，加豇豆这些不易熟的食材，加料汁加水
煮开约十分钟
加花生米煮开约半小时
加芹菜和香菜，最后加辣椒
搅拌均匀
出锅凉透放入盒子，吃粥的时候来佐餐，最好不过了